Dieta a grupy krwi

Dieta a grupy krwi – czy istnieje jakaś zależność między nimi? Okazuje się, że tak. Niektórzy są zdania, że istnieją biochemiczne interakcje między czerwonymi krwinkami a jedzeniem, które zostało strawione. Oznacza to, że jadłospis ludzi z każdej grupy krwi powinien wyglądać inaczej i jeśli dopasujemy odpowiednio menu, nie tylko stracimy na wadze, lecz także będziemy bardziej zdrowi i energiczni. Jak wygląda dieta dla poszczególnych grup krwi?
 

Dieta dla grupy krwi A

Ludzi z tą grupa krwi maja wrażliwy układ trawienny, częściej nie tolerują laktozy w pokarmie. Powinni zatem unikać produktów mlecznych, białka zwierzęcego, a częściej sięgać po rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste, owoce i warzywa. Takie osoby mogą, bez większych szkód w organizmie, zostać wegetarianami. Produkty spożywcze, korzystnie wpływające na ich organizm to oleje roślinne, soja, warzywa, ananas.

Dieta dla grupy krwi B

Organizm osoby z grupą krwi B zazwyczaj nie ma żadnych problemów trawiennych. Produkty, które należy unikać  to kukurydza, kasza gryczana, orzeszki ziemne, soczewica, sezam i wszystkie produkty zawierające gluten, który powoduje zmianę stężenia insuliny (hipoglikemia). Jedzenie, które sprzyja gubieniu zbędnych kilogramów u tych osób to czerwone mięso, zielone warzywa, jajka, owoce morza, soja, oliwa z oliwy, otręby, ryż.

Dieta dla grupy krwi AB

Ta grupa krwi jest najrzadziej spotykana. Menu osób z tą grupa krwi powinno być podobne do jadłospisu osób z grupą A, ponieważ u nich także trawienie białka nie przebiega sprawnie, jak w przypadku innych grup. Wszystkie produkty, które są niewskazane dla grupy A i grupy B, są nieodpowiednie dla ludzi z grupą krwi AB. Ci ludzie, by schudnąć, muszą najbardziej zwrócić uwagę na zbilansowanie diety i jedzenie w małych porcjach. Najlepszy pokarm dla nich to m.in. tofu, zielone warzywa, ananas.

Dieta dla grupy krwi 0

Osoby z tą grupą krwi charakteryzują się silnym układem trawiennym. Potrzebują oni białka zwierzęcego, warzyw i owoców, aby być zdrowymi. Odradza się jedzenia dużej ilości węglowodanów, gdyż ich organizm ma trudności z trawieniem ich. Polecane produkty to owoce morza, czerwone mięso, szpinak, brokuły.

Dieta a grupy krwi - podsumowanie

Dieta dostosowana do grupy krwi dzieli produkty z menu na trzy grupy – produkty korzystnie wpływające na organizm, produkty neutralnie działające i produkty mające szkodliwy wpływ na ogólne funkcjonalnie człowieka. Znając grupę krwi warto spróbować zmodyfikować dietę, tak by spożywać produkty spożywcze zalecane w konkretnej kategorii. Wtedy sami możemy ocenić, czy rzeczywiście istnieje zależność między naszą dietą a grupa krwi.

 

Bibliografia

Zittlau J. Jedz zgodnie z grupą krwi - Idealna dieta 150 przepisów, Interspar, Warszawa 2002, ISBN 83-87777-87-0
D'Adamo P.J. Gotuj zgodnie ze swoją grupą krwi, Mada, Warszawa 1999, ISBN 978-83-86170-45-6
Jensen B. Poradnik dietetyczny - prawidłowa dieta receptą na zdrowie, Mada, Warszawa 2000, ISBN 83-86170-61-1
Pitchford P. Odżywianie dla zdrowia, Galaktyka, Łódź 2008, ISBN 978-83-7579-023-8