Dieta dla grupy krwi A

Dieta dla grupy krwi A całkowicie wyklucza mięso i jego produkty, ponieważ pożywienie pochodzenia zwierzęcego spowalnia metabolizm u ludzi z tą grupą krwi. Skutkiem może być gromadzenie się w organizmie zapasów tłuszczu. Dieta zgodna z grupą krwi wciąż dzieli dietetyków i budzi kontrowersje. Większość specjalistów jest zdania, że dieta a grupa krwi nie ma znaczenia. Warto jednak, decydując się na wybór właściwej diety, przeanalizować wszystkie za i przeciw. Grupa krwi bowiem w znaczny sposób wpływa na sposób odżywiania ludzi.

Dieta a grupa krwi

Jak się okazuje, grupa krwi może w znaczący sposób wpływać na to, jakie pokarmy są dla nas właściwe, a jakie nie. W grupie krwi zapisany jest najlepszy dla każdego z nas sposób odżywiania. Jest on przekazany w genach przez praprzodków. Autorem diety dla poszczególnych grup krwi jest amerykański naukowiec, Peter D'Adamo. Na podstawie wieloletnich badań nad problematyką żywienia wysnuł on wniosek, że grupa krwi, sposób odżywiania się i występowanie niektórych chorób są ze sobą powiązane.

Według niego, zdrowiu służy najlepiej to jedzenie, które zajmowało poczesne miejsce w jadłospisie naszych przodków. Każda grupa krwi powstała w innym okresie rozwojowym gatunku ludzkiego, pod wpływem zmian trybu życia i związanej z tym diety. To sprawia, że pokarmy, do których organizm nie jest genetycznie przystosowany, utrudniają proces trawienia. Skutkiem mogą być zaburzenia układu pokarmowego oraz nadwaga. Aby być zdrowym, pełnym wigoru i mieć szczupłą sylwetkę, warto dopasować żywienie do grupy krwi.

Grupa krwi A – urodzeni wegetarianie

Grupa krwi A powstała najprawdopodobniej wtedy, gdy człowiek odkrył zalety osiadłego trybu życia. Wówczas chętniej zajmował się rolnictwem oraz uprawą ziemi. Jego system pokarmowy zaczął się przestawiać, aby czerpać jak największe korzyści ze spożywania roślin. Wtedy właśnie wyodrębniła się grupa krwi A.

Dieta dla grupy krwi A bazuje na produktach roślinnych. To typowa dieta wegetariańska. Zresztą, posiadaczom grupy krwi A wegetarianizm przychodzi z łatwością. Ludzie z tą grupą krwi rozkwitają na roślinnym wikcie. Najlepiej służy im pożywienie świeże, czyste i organiczne. Słabo zaś trawią nabiał, mięso i tłuszcz. Produkty mleczne zawierają nasycone kwasy tłuszczowe, które w przypadku osób z tą grupą krwi upośledzają serce, mogą też prowadzić do otyłości i cukrzycy. Dieta dla grupy krwi A ma zapewnić szybki spadek masy ciała, wzmocnić system odpornościowy i zapobiec rozwojowi zagrażających życiu chorób.

Dieta a grupa krwi A – jakie produkty spożywać, a czego unikać?

Dla ludzi z grupą krwi A zaleca się spożywanie większości warzyw, łącznie z warzywami strączkowymi, np. brokuły, cykorię, kalarepkę, cebulę, aromatyczny czosnek, marchew, karczochy, szpinak, rzepę, pory. Z owoców dieta dla grupy krwi A proponuje: ananasy, morele, czereśnie, jagody, wiśnie, grejpfruty, figi, śliwki. Dla grupy krwi A zdrowe są także oleje roślinne, orzeszki ziemne, produkty sojowe, pestki dyni, wafle ryżowe, musztarda, mąka żytnia.

Pożywieniem neutralnym w tej diecie wegetariańskiej są: jogurty, maślanki, migdały, orzechy laskowe, płatki kukurydziane, ryż, awokado. Nie zaleca się natomiast mięsa, nabiału, krewetek, niektórych ryb, czerwonej papryki, ziemniaków, pomidorów, białej i czerwonej kapusty, oliwek, pieczarek. Z owoców odradzane są: banany, pomarańcze, mandarynki, kokosy, melony, mango. Jeśli chodzi o przyprawy, szkodzić mogą: majonez, pieprz, ketchup, żelatyna i ocet.

Dieta dla grupy krwi A do picia poleca: sok z ananasa, wiśni, grejpfruta i marchwi, wodę z cytryną, zieloną herbatę, napar z rumianku i kawę bez kofeiny. Napoje niekorzystnie wpływające na osoby z tą grupą krwi, to: piwo, cola, soki pomarańczowe i pomidorowe, kompot z rabarbaru, herbata i woda sodowa.

Plusy i minusy diety dla grupy krwi A

Pozytywne strony:    

• dieta dla grupy krwi A jest bogata w warzywa strączkowe, które są alternatywą dla niskiego spożycia mięsa;
• dieta wegetariańska, odpowiednia dla osób, które walczą z nadwagą.

Negatywne strony:

• wykluczenie mięsa naraża organizm na niedobory białka, żelaza i witamin z grupy B;
• dieta dla grupy krwi A może skutkować anemią, osłabieniem organizmu, obniżeniem odporności i zaburzeniami ze strony układu nerwowego;
• wykluczenie produktów mlecznych ogranicza źródła dobroczynnych szczepów bakterii, które wzmacniają odporność.

Jak widać, dieta a grupa krwi A wymaga zastanowienia: czy chcemy przejść na wegetarianizm, czy wolimy jednak utrzymywać składniki odżywcze w organizmie na w miarę ustabilizowanym poziomie. Na pewno jednak warto zastanowić się nad sięgnięciem po niektóre produkty z jadłospisu osób z tą grupą krwi, ponieważ są zdrowe, nie tuczą i pozwalają szybko schudnąć. 

Bibliografia

D'Adamo P.J., Whitney C. Grupa krwi A - podręczna lista pokarmów, napojów i suplementów zgodnych z metodą "Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi", Mada, Warszawa 2003, ISBN 83-86170-87-5
Zittlau J. Jedz zgodnie z grupą krwi - Idealna dieta 150 przepisów, Interspar, Warszawa 2002, ISBN 83-87777-87-0
D'Adamo P.J. Gotuj zgodnie ze swoją grupą krwi, Mada, Warszawa 1999, ISBN 978-83-86170-45-6
Pitchford P. Odżywianie dla zdrowia, Galaktyka, Łódź 2008, ISBN 978-83-7579-023-8