Dieta dla grupy krwi AB

Dieta dla grupy krwi AB jest stworzona dla ludzi naszych czasów. To dieta właściwa dla współczesnej epoki, w której żyje się dość szybko i, niestety, stresująco. Przy stosowaniu tej diety istotne jest nie tylko to, co co się je, ale także to, w jaki sposób się je. Posiłki powinny być spożywane często, ale w niewielkich ilościach. Poza tym dieta dla grupy krwi AB pozwala na spożywanie wielu produktów i nie jest monotonna. Co prawda chudnie się z nią wolniej, ale za to bez ryzyka efektu jo-jo.
 

Dieta a grupa krwi

Diety zgodne z grupą krwi to obecnie nie tylko sposób na schudnięcie, ale także nowy styl życia. Niektórzy dietetycy uważają, że ten sposób odżywiania się jest bzdurą i nie ma żadnego związku pomiędzy grupą krwi a dietą. Jednak, jak wykazały badania amerykańskiego naukowca, Petera D'Adamo, grupa krwi może mieć istotny wpływ na dietę i ryzyko zapadalności na niektóre choroby.

Zdaniem specjalisty, w grupie krwi zapisany jest najlepszy dla każdego z nas sposób odżywiania się, przekazany w genach przez praprzodków. Każda grupa krwi powstawała w innym okresie rozwoju gatunkowego człowieka i związana była ze zmianą trybu życia i sposobu odżywiania się przez naszych praprzodków. To sprawiło, że pokarmy, do których nasz organizm nie jest genetycznie przystosowany, wydłużają proces trawienia. Skutkiem tego może być przetwarzanie kalorii w tłuszcz, a w konsekwencji nadwaga, a nawet otyłość. Dlatego dieta a grupa krwi jest ważną kwestią, jeśli chcemy uniknąć niepotrzebnych zaburzeń metabolizmu i problemów zdrowotnych.

Grupa krwi AB – przystosowani do życia w pośpiechu

Grupa krwi AB wykształciła się stosunkowo niedawno – w ciągu ostatniego tysiąclecia. Ta grupa krwi uznawana jest za najmłodszą i jednocześnie najrzadziej występującą. Jej cechą charakterystyczną jest biologiczna złożoność. Grupa krwi AB stanowi bowiem połączenie delikatności grupy A z barbarzyńską siłą grupy B. Ludzie obdarzeni grupą krwi AB są wprost stworzeni do życia w naszych czasach, epoce pośpiechu i stresów.

Osoby z grupą krwi AB genetycznie są zaprogramowani do jedzenia mięsa, jednak niezbyt dobrze je trawią. Dlatego mięso w diecie tych osób powinno występować w rozsądnych ilościach, by nie  doprowadzało do magazynowania w organizmie tłuszczu. Żeby stracić na wadze, dieta dla grupy krwi AB zaleca ograniczenie mięsa, zwłaszcza czerwonego, na rzecz warzyw i sera tofu.

Dieta a grupa krwi AB – jakie produkty spożywać, a czego unikać?

Szczególnie zalecane w diecie dla grupy krwi AB są takie produkty spożywcze, jak: ryż brązowy, żytnia mąka, fermentowane napoje mleczne (jogurty, kefiry, śmietana, twarogi, ser feta, mozzarella, ricotta), mięso indyka i królika, ryby (dorsz, łosoś, makrela, sardynka), tofu, soja, soczewica, czerwona fasola, pomidory, buraki, kalafior, ogórki, selery, pietruszka. Z owoców osoby z grupą krwi AB powinny wybierać ananasa, grejpfruty, wiśnie, maliny, winogrona i śliwki.

W diecie grupy krwi AB można też jeść ostrygi, płatki ryżowe, chleb razowy i wieloziarnisty, pieczarki i inne grzyby. Dieta dla grupy krwi AB nie zaleca natomiast czerwonego mięsa, nasion i pestek, kaszy gryczanej, masła i pełnego mleka, orzechów laskowych, kukurydzy, papryki, rzodkiewki, bananów, gruszek i pomarańczy. Osoby z grupą krwi AB powinny też unikać octu, pieprzu i ketchupu.  

Napoje wskazane do picia dla osób z grupą krwi AB, to: zielona herbata, kawa, sok z wiśni, marchwi oraz winogron, a także herbata z mniszku lekarskiego, rumianku i dzikiej rózy. Napoje niekorzystne, to: sok pomarańczowy, piwo, cola, czarna herbata, likiery i napoje gazowane.

Plusy i minusy diety dla grupy krwi AB

Pozytywne strony:

• dieta dla grupy krwi AB to dieta zróżnicowana – duża różnorodność zalecanych produktów pozwala komponować pełnowartościowe posiłki;
• unikanie pełnotłustego mleka i jego przetworów, ze względu na nasycone kwasy tłuszczowe, wychodzi z korzyścią dla zdrowia.

Negatywne strony:

• ograniczenie spożycia czerwonego mięsa, które dostarcza organizmowi cennego żelaza, może prowadzić do anemii, zwłaszcza u kobiet, mających długie i obfite miesiączki.

Dieta dla grupy krwi AB jest właściwa dla ludzi naszych czasów. Jeśli żyjesz szybko, nie masz czasu liczyć kalorii i wykluczać szeregu produktów z jadłospisu, warto przemyśleć wybór diety dla grupy krwi AB.     

Bibliografia

D'Adamo P.J., Whitney C.Grupa krwi AB - podręczna lista pokarmów, napojów i suplementów zgodnych z metodą "Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi", Mada, Warszawa 2003, ISBN 83-86170-89-1
Zittlau J. Jedz zgodnie z grupą krwi - Idealna dieta 150 przepisów, Interspar, Warszawa 2002, ISBN 83-87777-87-0
D'Adamo P.J. Gotuj zgodnie ze swoją grupą krwi, Mada, Warszawa 1999, ISBN 978-83-86170-45-6
Pitchford P. Odżywianie dla zdrowia, Galaktyka, Łódź 2008, ISBN 978-83-7579-023-8