Dieta dla grupy krwi B

Dieta dla grupy krwi B daje duże możliwości żywieniowe. Proponuje wszystko, co najlepsze z produktów zwierzęcych i roślinnych. Spośród wszystkich diet układanych według grup krwi ta jest najbardziej zrównoważona i zbilansowana. Przede wszystkim nie eliminuje składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowego żywienia. Dostarcza wszystkich produktów, dzięki którym organizm może sprawnie funkcjonować, a są to: chude mięso i ryby, nabiał, tłuszcze – zwłaszcza roślinne, produkty zbożowe oraz warzywa i owoce.

Dieta a grupa krwi

Dieta zgodna z grupą krwi ciągle budzi zastrzeżenia niektórych specjalistów do spraw żywienia. Twierdzą oni bowiem, że takie odżywianie nie ma sensu. Z kolei inni dietetycy uważają, że w grupie krwi zapisany jest najlepszy dla każdego z nas sposób odżywiania, który został nam przekazany w genach od praprzodków. Dieta a grupa krwi może być zatem dobrym sposobem nie tylko na schudnięcie, ale i na nowy styl życia. Dzięki takiej zdrowej diecie chudniesz wolniej, ale istnieje mniejsze ryzyko efektu jojo.

Według autora diet zgodnych z grupą krwi – Petera D'Adamo – nie tylko wiek i płeć mają wpływ na procesy chudnięcia w stosowaniu diety, ale też właśnie grupa krwi. Od grupy krwi zależą procesy trawienne, zapadalność na niektóre choroby, lepsza tolerancja wybranych produktów żywieniowych. Każda grupa krwi, zdaniem naukowca, powstała w innym czasie rozwoju gatunkowego człowieka, co było związane ze zmianą trybu życia i sposobu odżywiania się przez praprzodków. To sprawiło, że niektóre pokarmy trawimy wolniej, a inne – szybciej. Dostosowanie posiłków do grupy krwi może więc zapobiec zaburzeniom układu pokarmowego i nadwadze.

Grupa krwi B – czas na zmiany

Jak twierdzą specjaliści, grupa krwi B powstała na skutek łączenia się i ścierania ze sobą różnych kultur i ludzi. Ludzie z grupą krwi B są zwykle osobami silnymi i czujnymi. Mają niezwykłą łatwość przystosowywania się do nowych warunków. Grupą krwi B są obdarzeni ludzie, którzy lubią zmiany. Cechuje ich duża elastyczność i mobilność. To spadkobiercy wędrowców. Może właśnie dlatego rzadziej zapadają na choroby serca czy nowotwory. Ich ciała są mało wrażliwe na zmiany diety i bardzo dobrze przyswajają różne produkty.

Grupa krwi B predestynuje jednak do częstszej zapadalności na zaburzenia systemu odpornościowego, takie jak stwardnienie rozsiane czy toczeń. Jednak zdrowa dieta pozwala ludziom z tą grupą krwi zachować świetną kondycję.

Dieta a grupa krwi B – jakie produkty spożywać, a czego unikać?

Dieta dla grupy krwi B daje ogromne możliwości. Ludzie z grupą krwi B mogą jeść właściwie wszystkie produkty spożywcze. Do żywności, która może powodować zaburzenia metabolizmu i przyczynić się do przyrostu wagi, należą przede wszystkim rośliny strączkowe oraz kukurydza i gryka. Szkodliwy może być też gluten, pochodzący z pszenicy. Gdy jednak pszenicę połączy się z kukurydzą, soczewicą oraz orzeszkami ziemnymi, gluten przestaje mieć negatywne działanie.

Dieta dla grupy krwi B proponuje przede wszystkim: zielone warzywa bogate w błonnik, mięso (baranina, dziczyzna), słonowodne ryby (łosoś, makrela, flądra), kefiry, twarogi, sery, jaja, oliwę. Z owoców zaleca się: ananasy, banany, śliwki, papaję, winogrona, jeżyny. Dobre dla zdrowia są także: przetwory owsiane i ryżowe, chrupkie pieczywo, niskotłuszczowe produkty mleczne.

Jeśli chodzi o dietę a grupę krwi B, nie zaleca się: drobiu, soczewicy, kukurydzy, dyni, rzodkiewek, pomidorów, oliwek, krewetek, większości orzechów, siemienia lnianego, pszenicy, mąki żytniej, ketchupu, rabarbaru, cynamonu i żelatyny.

Napojami wskazanymi przy grupie krwi B są: herbatki z lukrecji, dzikiej róży, imbiru, napar z mięty i sok z winogron. Napoje niekorzystnie wpływające na zdrowie u osób z tą grupą krwi, to: kompot z rabarbaru, sok pomidorowy, piwo, cola, likiery i napoje gazowane.

Plusy i minusy diety dla grupy krwi B

Pozytywne strony:

• dieta dla grupy krwi B to zdrowa dieta, najbardziej zrównoważona ze wszystkich diet ustalanych do grup krwi;
• nie eliminuje żadnych składników odżywczych, potrzebnych do funkcjonowania organizmu.

Negatywne strony:

• wykluczenie masła oraz orzechów i pestek słonecznika czy dyni powoduje niedobory zdrowych kwasów tłuszczowych;
• dieta dla grupy krwi B nie jest odpowiednia dla dzieci poniżej trzeciego roku życia i dla kobiet karmiących piersią;
• wykluczenie pomidorów z diety – cennego źródła likopenu – może powodować obniżenie odporności.

Dieta a grupa krwi B to temat do zastanowienia. Podejmując decyzję o doborze diety, warto skonsultować się z dietetykiem. Bogactwo składników odżywczych, jakich dostarcza dieta dla grupy krwi B, może skłonić do tego, by zacząć ją stosować.

Bibliografia

D'Adamo P.J., Whitney C. Grupa krwi B - podręczna lista pokarmów, napojów i suplementów zgodnych z metodą "Jedz zgodnie ze swoją grupą krwi", Mada, Warszawa 2003, ISBN 83-86170-88-3
Zittlau J. Jedz zgodnie z grupą krwi - Idealna dieta 150 przepisów, Interspar, Warszawa 2002, ISBN 83-87777-87-0
D'Adamo P.J. Gotuj zgodnie ze swoją grupą krwi, Mada, Warszawa 1999, ISBN 978-83-86170-45-6
Pitchford P. Odżywianie dla zdrowia, Galaktyka, Łódź 2008, ISBN 978-83-7579-023-8