Dieta jajeczna

Uwielbiasz jajka? Możesz jeść je pod każdą postacią? Jednocześnie chcesz schudnąć? Dieta jajeczna jest dla ciebie. Opracowali ją dietetycy z amerykańskiej klinki, która zajmuje się leczeniem otyłości. Należy stosować ją przez dwa tygodnie, aczkolwiek lekarze uważają, że jest niezbyt zdrowa, dlatego też bezwzględnie zakazana dla osób z wysokim cholesterolem i chorą wątrobą.

 

 Zasady diety jajecznej:

• jadłospis składa się tylko z jajek,
• codziennie musisz zjadać 6 jaj ugotowanych na twardo,
• nie gotuj jajek dłużej niż 10 min,
• jajka powinny być zjedzone z tłuszczem, np. majonezem, olejem, oliwa lub masłem,
• dziennie musisz wypić 3 litry płynów, najlepiej wody i herbaty ziołowej,
• jedz trzy posiłki w ciągu dnia,
• jeśli masz dość jajek, zastąp je piersią z kurczaka, ale tylko ostatniego dnia diety odchudzającej.

Przykładowy jajeczny jadłospis

Jadłospis z jajek to dieta restrykcyjna. Na śniadanie zjedz 2 jaja na twardo, jeden grejpfrut, a na obiad 2 jajka na twardo wraz z sałatką warzywną. Na kolację jajko w identycznych proporcjach wraz z pomarańczą, wówczas można mówić o skutecznym odchudzaniu.

Minusy diety jajecznej

• Jajko ma dużo cholesterolu, który zwęża tętnice i powoduje choroby serca, nadwagę i otyłość.
• Za mało zawierają węglowodanów, które dostarczają energię, co może powodować osłabienie i senność.
• Mogą pojawiać się wymioty i wysypka po dużej ilości jajka.

Plusy diety jajecznej

• Jajko jest niskokaloryczne i bogate w pełnowartościowe białko, które tylko niewielką część kalorii zamienia w tłuszcze i na długo zaspokaja apetyt.
• Jajko jest bogate w witaminy A, D, E i K.
• Zawiera magnez, potas.
   

Bibliografia

Biernat J. Żywienie, żywność a zdrowie, Astrum, Wrocław 2001, ISBN 83-7249-075-9
Kahlau S. 100 pomysłów na diety i smukłą sylwetkę, Muza, Warszawa 2005, ISBN 83-7079-761-X
Wróbel Z. Wybierz swoją dietę, ZYSK I SK-A, Poznań 2006, ISBN 83-7298-918-4
Wills J. Biblia żywności i żywienia, Amber, Warszawa 2002, ISBN 83-7245-328-4