Dieta na masę mięśniową

Dieta na masę to dieta w kulturystyce, sposób na wyrzeźbienie sylwetki, mięśni. Jeżeli chcesz wzmocnić swoją kondycję fizyczną oraz poprawić wygląd sylwetki budując masę mięśniową, ta dieta jest właśnie dla ciebie. Oprócz odpowiednio dobranych ćwiczeń fizycznych, musisz zmienić nawyki żywieniowe. Pierwszym krokiem ku zwiększeniu masy mięśniowej jest kaloryczna dieta, dająca energię i siłę w codziennych treningach.
 

Dieta na masę mięśniową

Podczas intensywnego wysiłku fizycznego wzrasta zapotrzebowanie organizmu na energię. Należy organizmowi dostarczać od 3000 do 6000 kalorii na dobę. Aby pokryć dzienne zapotrzebowanie, konieczne jest spożywanie odpowiedniej diety na masę, bogatej w energetyczne składniki odżywcze. Dlatego większość diet w kulturystyce ma charakter wysokoenergetycznych diet.

Dieta na masę mięśniową - węglowodany

Węglowodany stanowią podstawowe źródło diety na masę. Dostarczana energia jest potrzebna nie tylko podczas treningu, ale także do naprawy i budowy nowych włókien mięśniowych w procesie regeneracji. W jadłospisie diety mięśniowej powinny znaleźć się: węglowodany złożone (pieczywo, makarony, kasze), jak i węglowodany proste (dżemy, miód).

Tłuszcze

Tłuszcze dają energię. Poleca się spożywanie posiłków przygotowanych z chudych gatunków mięs, np. wołowina, cielęcina, indyk, kurczak. Niezmiernie ważne są techniki przyrządzania tłuszczów. Aby dieta na masę była skuteczna piecz i grilluj mięso, zapomnij o smażeniu, tak jak w diecie wysokokalorycznej.

Białka - masa mięśniowa dieta

Białko stanowi podstawowy materiał budulcowy mięśni. Dzienne zapotrzebowanie osób aktywnych wynosi ok. 2-2,5 g na każdy kg masy mięśniowej. Niedostateczna podaż białka do organizmu powoduje nieprawidłowości w budowie mięśni i ciała. Źródłem białka w diecie osób ćwiczących są: chude gatunki mięs, wędliny, ryby, jaja, przetwory mleczne. Warto spróbować dietę proteinową.

Witaminy na masę

W diecie sportowca i osoby aktywnej potrzebne są również witaminy i sole mineralne, m.in. witaminy z grupy B. Witaminy B1 i B2 biorą udział w procesach wyzwalania energii z węglowodanów, witamina B12 przyspiesza przyrost masy mięśniowej. Wzrost zapotrzebowania na witaminy jest spowodowany wydalaniem tych substancji z potem. Warto spożywać warzywa i owoce oraz soki owocowo-warzywne czy przeciery.

Dieta na masę mięśniową powinna być przemyślana i zaplanowana. Nie wolno poddawać się dużemu wysiłkowi fizycznemu bez odpowiedniej diety. Codzienny sposób żywienia bogaty w substancje wysokoenergetyczne to podstawa lepszej pracy fizycznej, kondycji i masy mięśniowej.


Bibliografia

Hołub B. Co jeść, aby przyspieszyć budowę tkanki mięśniowej, Wektor, Warszawa 2005, ISBN 83-922198-0-5
Czuba M., Poprzęcki S., Szukała D., Zając A. Dietetyczne i suplementacyjne wspomaganie procesu treningowego, AWF Katowice, Katowice 2010, ISBN 978-83-60841-51-8
Lipetz P. Dieta dobrych kalorii, WAB, Warszawa 2006, ISBN 83-7414-188-3
Celejowa I. Żywienie w sporcie, Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2008, ISBN 978-83-200-3691-6